Il terreno di origine vulcanica, formatosi dopo tre colate laviche ben visibili in un costone dietro la cantina.
Ricco di sostanze minerali la vigna vive nella parte altra del monte su uno strato di terra di massimo 50 cm., le radici poi affondano nella roccia nera friabile.
Nella parte sottostante troviamo più terra formata dalla stessa roccia lavica sgretolata, i sedimenti e il pietrisco lasciati dall'esondazioni del torrente Alpone. La storia di questo terreno la possiamo assaporare dai nostri vini.
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